Objectifs:La compréhension par l'étudiante ou l'étudiant des différents modes de transformation de ressources en biens et services. À la fin du cours, l'étudiante ou l'étudiant devra en maîtriser les principaux éléments, les situer dans l'entreprise, savoir comment concevoir un système d'opération et résoudre les problèmes qui en découlent.
- Enseignant: Bouffard Pierre