Objectifs:Au terme de ce cours, l’étudiant sera en mesure : - de comprendre les fondements et les éléments opérationnels de la gestion des opérations dans les entreprises de production de biens et de services; - d’évaluer l’importance des décisions relatives aux opérations dans différents types d’entreprises; - d’analyser différentes stratégies de planification et de contrôle opérationnel de l’entreprise.